測(cè)定殘?zhí)康姆椒ㄓ锌凳蠚執(zhí)?、電爐法殘?zhí)亢吞m氏殘?zhí)?。由于測(cè)定康氏殘?zhí)啃枋炀毜牟僮骷寄?，才能得到符合精密度要求的結(jié)果，因此中間控制多采用容易掌握的電爐法殘?zhí)?，只在產(chǎn)品出廠和仲裁試驗(yàn)時(shí)測(cè)定康氏殘?zhí)俊?/span>
　　一、殘?zhí)康母拍?/span>
　　油品放人殘?zhí)繙y(cè)定器中，在隔絕空氣的情況下加熱，會(huì)蒸發(fā)、裂解和縮合，排出燃燒的氣體后，生成的焦黑色焦炭狀殘留物即殘?zhí)俊執(zhí)坑脷埩粑镎加推返馁|(zhì)量百分含址（%）來表示。殘?zhí)渴窃u(píng)價(jià)油品在高溫條件下生成焦炭傾向的指標(biāo)。殘?zhí)恐饕捎椭械哪z質(zhì)、瀝青質(zhì)、多環(huán)芳烴的疊合物及灰分形成。不加添加劑的潤滑油，其殘?zhí)繛轺[片狀，且有光澤;若加人添加劑，其殘?zhí)砍输摶疑?，質(zhì)地較硬，難以從坩堝壁上脫落。因此，對(duì)含添加劑高的潤滑油只要求測(cè)定其基礎(chǔ)油的殘?zhí)?，而不控制成品油的殘?zhí)恐怠?/span>
　　二、影響油品殘?zhí)苛康囊蛩?/span>
　　殘?zhí)苛颗c油品的化學(xué)組成和灰分含量有關(guān)。
　　1.與油品化學(xué)組成的關(guān)系
　　殘?zhí)苛康亩嗌倥c油品中含的非烴類、不飽和烴及多環(huán)芳烴化合物的多少有關(guān)。含膠質(zhì)、瀝青質(zhì)、芳烴多的，含氮、硫、氧化合物多的，密度大的重質(zhì)燃料油，殘?zhí)恐蹈?經(jīng)裂化和焦化形成的含不飽和烴及多環(huán)芳烴的縮聚產(chǎn)物的產(chǎn)品殘?zhí)恐当戎别s產(chǎn)品的殘?zhí)恐蹈?。而烷烴只起分解反應(yīng)，不參加聚合反應(yīng)，所以不會(huì)形成殘?zhí)俊２伙柡蜔N和芳香烴在形成殘?zhí)康倪^程中起著很大的作用，但不是所有芳香烴的殘?zhí)恐刀己芨撸请S其結(jié)構(gòu)不同而異。以多環(huán)芳香烴的殘?zhí)恐担h(huán)烷烴形成殘?zhí)康那闆r居中。
　　2.與油品灰分含量的關(guān)系
　　殘?zhí)苛颗c油品中灰分的多少有關(guān)?；曳种饕怯推分协h(huán)烷酸鹽類等煅燒后所得的不燃物，它們與殘?zhí)炕煸谝黄?，可使測(cè)定結(jié)果偏高。一般含有添加劑的石油產(chǎn)品灰分較多，其殘?zhí)恐翟黾虞^大。用以減少石油產(chǎn)品生成沉積物的清凈添加劑，會(huì)有灰分生成，能使石油產(chǎn)品的殘?zhí)恐翟黾印?/span>